LA CENDRE, LâOR NOIR DU JARDINIER
Les flambĂ©es dans les cheminĂ©es et les poĂȘles sont frĂ©quentes en ce moment et la quantitĂ© de cendre qui en dĂ©coule commence Ă sâaccumuler. Ne la jetez pas !
La cendre est en effet trĂšs riche en calcium et en potassium, ce qui en fait un excellent engrais au verger et au potager.

Le calcium amĂ©liore la texture du sol en liant lâargile et lâhumus pour floculer les mottes de terre. Il est donc judicieux dâen saupoudrer le sol en mĂȘme temps quâun apport de fumier ou de compost.
Par ailleurs, câest un remĂšde Ă la maladie des taches amĂšres qui ponctue de piaules marron la chair et la peau des pommes.
La cendre peut ĂȘtre Ă©pandue sur les pelouses moussues. Le calcium qui relĂšve le pH du sol Ă©vitera la rĂ©installation de mousses.
La potasse favorise le développement des fleurs puis des fruits, mais aussi celui des légumes racines.
Je vous rappelle que lâapport dâĂ©lĂ©ments nutritifs se fait Ă lâaplomb des branches les plus Ă©loignĂ©es du tronc et non pas au pied des arbres.
NâhĂ©sitez pas Ă saupoudrer de temps en temps votre compost pour lâenrichir de ces Ă©lĂ©ments minĂ©raux. Mais, attention aux excĂšs : rĂ©pandue en trop grande quantitĂ©, la cendre est nuisible aux microorganismes dĂ©composeurs. Ă forte dose, elle dĂ©truit les vers de terre !
Dans le potager, réalisez des barriÚres à limaces autour des cultures sensibles.
En hiver, la cendre remplace avantageusement le sel de déneigement, car elle est moins agressive pour les plantes à proximité.
Enfin, la cendre est aussi un excellent désodorisant dans la litiÚre du chat.